پاورپوینت کارگاه آشنایی با افزودنیهای غذایی

مشخصات فایل
عنوان	پاورپوینت کارگاه آشنایی با افزودنیهای غذایی
نام فایل دانلودی	پاورپوینت-کارگاه-آشنایی-با-افزودنیهای-غذایی.pptx
فرمت فایل دانلودی	pptx - پاورپوینت (Powerpoint)
تعداد اسلاید	44 اسلاید

تخفیف ویژه به مدت محدود فقط تا فردا سه‌شنبه 9 تیر

42 هزار تومان 32 هزار تومان

پشتیبانی: 09374433704

دانلود پاورپوینت کارگاه آشنایی با افزودنیهای غذایی در 44 اسلاید با فرمت pptx

دانلود پاورپوینت کارگاه آشنایی با افزودنیهای غذایی جهت رشته تغذیه در قالب 44 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

 

 

شیرین کننده های غیرمغذی
•کاربرد
تامین شیرینی غذا بدون ایجاد انرژی در بدن
•انواع شیرین کننده های غیرمغذی
üساکارین، مونلین ، تاوماتین ، میراکولین ، استویوساید ، فیلودالسین ، گلیسیریزین ، نیتروآنیلین ، دی هایدرو کالکون ، دالسین ، اکزایم ، اگزاتیازینون دی اکسید ، دی پپتید ها، هرناندالسین

 

 

فهرست مطالب :
مقدمه
تقسیم بندی افزودنی ها
خواص افزودنی ها
تقسیم بندی افزودنی ها بر اساس نقش
نگهدارنده ها
آنتی اکسیدان ها
گیرنده های فلزی
قوام دهنده ها
سفیدکننده ها
بافرها، اسیدها، قلیاها
شیرین کننده های غیرمغذی
و...